【新闻】北京市猪肉价格连续六月走低畜牧哈密庭荠
发布时间:2020-10-19 05:04:33
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来源:吊带厂家
北京市猪肉价格连续六月走低畜牧
昨天,记者从新发地农产品批发市场了解到,受供应周期性影响,目前市场上猪肉供应充足,造成肉价自5月份以来持续下降6个月。此外,部分生猪产地发生零散疫病,也加剧了猪肉供过于求局面,导致肉价下跌。
新发地市场统计部提供的数据显示,昨天白条猪的平均批发价是9.75元/斤,该价格创今年5月以来的最低点,已是连续6个月走低,此外该价格也是首次从10元以上的两位数回落到一位数。分析人员介绍,目前的猪肉价格比上月同期的11.43元/斤下降了14.7%。
新发地市场统计部负责人刘通表示,肉价下跌速度之快、之猛,出乎许多人的意料。造成今年猪肉价格下跌的主要原因是消费淡季和供过于求。今年以来气温比常年高,因此肉类消费量不大,导致肉价上不去。
另据了解,部分生猪产地出现的零星疫病也是造成肉价下降的因素之一。据河北养殖户介绍,目前河北、东北等地部分猪场出现零散疫病,很多养殖户担心自家生猪染病卖不出去,纷纷提前出栏,加剧了市场上猪肉供过于求的局面。
刘通预测,现在猪肉仍然处于季节性或阶段性降价时期,在双重作用下,价格下降的幅度比较明显。但是,目前毛猪的供应状况和母猪的繁殖能力并没有大增,所以后期猪肉价格会有小幅回升。
零散疫病是否会影响本市猪肉安全?昨天,市农业局相关负责人对此解释说,疫病和疫情是两回事,如果暴发疫情,农业部会通报相关情况,目前,尚未接到有关通报。而且,按照要求,一旦生猪产地出现疫病,当地农业主管部门会采取措施,保证不合格的猪肉不发放合格证,不会流出产地。
市动监所相关负责人亦表示,所有进京销售的猪肉都要经过消毒、查三证、检尿液、盖四戳等检验检疫程序,可确保本市猪肉安全,“有疫病的猪肉第一道程序就能检查出来,请市民放心。”
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