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我市团年饭年夜饭预订量普降30各餐馆锁定中低端消费人群《新闻》

发布时间:2020-08-28 20:28:36 阅读: 来源:吊带厂家

春节的脚步日益临近,每年这个时候,市区的各家餐馆、饭店已经开始摩拳擦掌,想要抓住春节这一巨大的商机大赚一把。但在经历了去年同期的“退订潮”以后,今年在中央八项规定、节俭风的吹拂下,我市年夜饭、团年饭市场又会面临怎样的局面?

今天中午,记者走访我市主城区各大餐饮企业了解到,今年的餐年夜饭、团年饭市场市场可以用“不温不火”来形容,大部分的餐饮企业负责人都表示,与去年相比较,今年的年饭订单下降了20%到30%。

位于迎晖路的菜根香酒楼是我市知名的中餐馆,这里一直是泸州市民常去光顾的餐馆,每年在这里预订团年饭的市民都比较多。该酒楼大堂经理告诉记者,现在已经有市民开始预订团年饭了,每天都能订出10桌左右,但和去年相比至少下降了30%。

记者:现在已经有订年夜饭的人了吧?菜根香:有,比如说像单位团年的没得撒子的,始终私人企业啊,三五几桌还是有人订,但和前几年几十桌那种相比就少。

在采访中,很多餐馆的负责人均表示,随着公款消费的禁止,今年团年饭、年夜饭的订单大都来自私企和个人,为了更好地经营,大部分餐馆都开始自降身价,以此来迎合中低端消费人群,而在价格上中高档餐馆一般最高也就800至900元一桌,最低也有四五百元一桌的,基本上都没有超过1000元的价位。

同时,不少市民也表示,一家人团年图得就是个过年的气氛,一般不会选择消费过高的餐馆或饭店。

记者:今年年夜饭准备在哪儿吃?王女士:准备在外面吃。记者:已经定好没呢?王女士:已经在外面定好了。记者:什么价位的呢?王女士:400到500之间,这个价位觉得还是比较合适,如果太贵了就觉得太浪费了,年夜饭也没必要花太多钱,就是大家聚在一起意思一下就可以了。

记者熊腾报道

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